На здоровье
Куриное филе грибами
09 Июля 2016
Published in
На здоровье
Очень нежное и при этом диетичное блюдо. Этот рецепт, конечно, не подходит тем, кто сидит на протертой вареной капусте. Он адекватно диетический. Ничего не жарится. Грибы тушатся с луком и в сметане. Сыр, если хотите, можно исключить, но мне нравится, что он придает густоту соусу. И при всем при этом получается ну очень вкусно. Истинное опровержение для тех, кто считает, что диетическая еда безвкусная. Ингредиенты: куриное филе - 600 гр (4 шт или 2 грудки); шампиньоны или вешенки - 300 гр; лук - 1 шт; сметана - 250 гр; сыр - 150 гр; укроп - небольшой пучок; оливковое масло - 2 ст.л.; соль, молотый черный перец. Шаг 1. Режем лук. Шаг 2. Моем и режем грибы. Не забываем, что грибы…
Read 2777 times
Защита ребенка от комаров
05 Июля 2016
Published in
На здоровье
Комариные укусы досаждают на протяжении всего лета, а репелленты не всегда доступны, да и не все безопасны. Существует достаточно простых способов отпугнуть насекомых и помочь малышу, если уже укусили.Как известно, кровью млекопитающих питаются самки комаров, при этом их мужчины для нас совершенно безобидны – их рацион составляет цветочный нектар. Как правило, комариные укусы не представляют серьезной опасности, но создают дискомфорт – зуд, отек и даже боль при расчесывании.Кроме того, как из любого правила, здесь так же существуют исключения: некоторые комары могут быть переносчиками инфекционных заболеваний, спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка, очень болезненны при любых проблемах с сосудами. Таким образом, нужно приложить максимум усилий, чтобы защитить ребенка от укусов комаров. МОСКИТНАЯ СЕТКА Если малыш еще лежит в коляске, не забывайте о…
Read 2742 times
Ягодное мороженое
03 Июля 2016
Published in
На здоровье
Ингредиенты: замороженные или свежые ягоды - 500 г (например, 250 г ежевики и 250 г малины); йогурт без добавок - 500 мл (лучше взять греческий или турецкий - он густой); сахар - 5 ст.л.; ягоды и мята для украшения. Шаг 1. Закидываем в блендер ягоды, замороженные, размораживать их не надо! Шаг 2. Добавляем йогурт и сахар. Кстати, вы можете сахар заменить медом, просто я мед не люблю. Перемалываем до однородного состояния. Действуем быстро, чтобы не расстаяло. Шаг 3. Перекладываем в контейнер и убираем в морозилку. Шаг 4. Через полчаса, в принципе, можно уже кушать, просто мороженое будет мягким. Шаг 5. А на следующий день оно уже застынет. За 30 минут до подачи достаньте из морозилки и поставьте в холодильник. Шаг…
Read 2674 times
Семейные скандалы вредят здоровью
30 Июня 2016
Published in
На здоровье
Существуют различные модели поведения супругов во время семейных скандалов: в ходе выяснения отношений выход эмоциям могут давать как оба супруга, так и один из них. В последнем случае второй супруг старается максимально сдерживать проявления своих чувств и замыкается в себе. Однако для здоровья практически в одинаковой степени вредны как первая, так и вторая «поведенческие модели». Поэтому, по мнению американских ученых из Северо-Западного университета в городе Эванстон (Northwestern University in Evanston), гораздо полезнее и продуктивнее будет спокойное обсуждение супругами возникших проблем и совместный поиск их решения. Ученые из Эванстона на протяжении 20 лет наблюдали 156 пар со значительным семейным стажем. Приблизительно половине участников к началу исследования исполнилось от 40 до 50 лет, а другой половине – от 60 до 70 лет.…
Read 2678 times
Вкусный пирог с черникой
25 Июня 2016
Published in
На здоровье
Этот пирог не только очень легкий, но и невероятно вкусный, попробуйте! ИнгредиентыЯйца - 1 шт.йогурт натуральный - 1 ст. л.сметана - 0,3 стак.сахар коричневый - 2 ст. л.черника - 1 стак.сахар коричневый - 2-3 ст. л.сахар - 100 гмасло сливочное - 100 гкрупа манная - 0,5 стак.сметана - 200 гяйца - 2 шт.мука - 1,5 стак.разрыхлитель - 0,5 ч. л. Способ приготовленияПриготовить тесто. Взбить яйца с сахаром. Размягчить масло, смешать его со сметаной и яично-сахарной смесью. Постоянно помешивая, всыпать муку и замесить однородное тесто. Накрыть, убрать в холодильник на 20-30 мин. Разъемную форму для выпечки диаметром 26 см смазать маслом, посыпать тонким слоем манной крупы. Тесто выложить в форму и руками распределить по всей поверхности. Сделать по краям небольшой бортик.…
Read 2804 times
Жара городе: ТОП-7 советов
21 Июня 2016
Published in
На здоровье
Еще несколько дней назад многие представительницы прекрасного пола жаловались на погоду, которая то и дело поливала всех проливными дождями и баловала несвойственной лету весенней прохладой. На выходных летняя жара решила реабилитироваться, завладев практически всей территорией Украины. По прогнозам синоптиков, в ближайшее время перемены погоды ожидать не приходится. Поэтому необходимо заранее позаботиться о всей семье, ведь жара несет с собой серьезные риски для здоровья. В группе риска находятся будущие мамы, маленькие дети и люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. Всем им стоит быть особенно осторожным в этот непростой период. Всего 7 советов помогут сделать это без труда. Теплый и контрастный душСосудам и сердцу очень сложно адаптироваться к такому температурному режиму. Для облегчения состояния необходимо несколько раз в день принимать слегка теплый или контрастный…
Read 2840 times
Пирог с баклажанами
18 Июня 2016
Published in
На здоровье
ИнгредиентыБаклажаны - 1 шт.помидоры - 3 шт.сыр моцарелла - 300 гсливки 25% - 300 млмякиш хлебный белый - 50 гтертый сыр пармезан - 8 ст. л.мука пшеничная - 1,5 стак.яйца куриные - 2 шт.масло сливочное - 100 глистья базилика - по вкусуорех мускатный молотый - по вкусусоль - по вкусуперец черный молотый - по вкусуразрыхлитель - 1 ч. л. Способ приготовления В миску поместить просеянную муку и нарезанное небольшими кусочками сливочное масло комнатной температуры. Размять массу до однородности. Добавить в массу соль, разрыхлитель и 5-6 столовых ложек воды, вымесить до эластичности. Если тесто окажется слишком влажным, добавить 1-2 столовых ложки муки. Сформировать из теста ком, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на время, которое понадобится для подготовки…
Read 2798 times
Как работают гормоны
15 Июня 2016
Published in
На здоровье
Где живут разные гормоны и зачем они нам нужныВсего этих жизненно важных веществ более 30. Сегодня - о тех, что отвечают за наше ежедневное самочувствие и активность. ОКСИТОЦИН Также «made in» гипофиз. Гормон позитива. Благодаря ему мы испытываем чувство влюбленности, дефицит вгоняет в тоску и тревогу. Выработка связана с положительными эмоциями. Также наего увеличение влияют шоколад, бананы, авокадо и продукты с селеном (спаржа, кабачки, патиссоны, сельдерей). ИНСУЛИН «Место рождения» - поджелудочная железа. Превращает углеводы в энергию. Неправильная выработка ведет к диабету, сосудистым проблемам. «Быстрые» углеводы (булочки, пирожные) ухудшают инсулиновый обмен, «медленные» (хлеб из муки грубого помола, овощи) - стимулируют. Инсулин - гормон движения, после часа занятий в фитнесе увеличивается на 5 - 7%. НОРАДРЕНАЛИН Образуется в надпочечниках. Защищает от стрессов,…
Read 3091 times
Стручковая фасоль для здоровья
11 Июня 2016
Published in
На здоровье
Человечество знало и употребляло в пищу стручковую фасоль еще пять тысяч лет назад. Средневековые красавицы использовали ее в качестве косметического средства, делали омолаживающие маски, высушенную фасоль перетирали для приготовления своеобразной пудры для лица. Первоначально использовалась исключительно зерновая фасоль, но постепенно люди оценили и пользу стручковой фасоли. Селекционеры вывели специальный сорт фасоли, стручки которой необыкновенно нежные, вкусные, сочные. Именно такой сорт фасоли называют стручковой или французской фасолью. Французская стручковая фасоль подразделяется на желтую и зеленую. По количеству белка такие сорта довольно бедны, но по витаминному составу они не имеют себе равных. Желтая фасоль называется масляной, ее рекомендуют употреблять в пищу людям, постоянно следящим за своими формами, такая фасоль чрезвычайно низко калорийна. Польза стручковой фасоли заключается в большом содержании необходимых организму человека…
Read 3603 times
Смысл жизни не в ребенке
08 Июня 2016
Published in
На здоровье
Для многих родителей появление на свет долгожданного малыша переворачивает буквально весь мир с ног на голову. И в попытках как-то "устаканить" новую жизнь центром своей Вселенной мама и папа выбирают ребенка.Но дети растут, приходит время сепарации — и на их месте появляется пустота, ведь жить для себя родители так и не научились.По словам психотерапевта Елены Кузнецовой, нет ничего хуже чем подменить смысл всей своей жизни и внутреннюю потребность в росте, развитии и свободе любовь к ребенку.То, что таким образом вы обрекаете себя на невыносимые муки и проблемы в будущем — полбеды. Куда важнее, что таким подходом родители могут испортить жизнь и самому ребенку."По своему терапевтическому опыту я могу сказать, что большинство людей, внешне зрелых и приспособленных к жизни, не обладают…
Read 2637 times

















