Принято считать, что овощи и фрукты, предупреждающие рак, чрезмерно дороги. Однако, как оказывается, это серьезное заблуждение. Существуют вполне доступные продукты, которые не только не уступают своим «зазнавшимся» коллегам по целебным свойствам, но даже побивают их.

Правильное питание — не только залог здоровья, но и гарантия красоты и стройности. Это знают все, и тем не менее поправлять фигуру предпочитают жёсткими, но временными диетами, а не радикальным переходом на новый рацион. Впрочем, ни то ни другое может не понадобиться, утверждают врачи. Согласно новому исследованию английских медиков, небольшие изменения повседневных пищевых привычек уже помогут значительно оздоровить ваш стол, избавиться от риска многих заболеваний — а заодно и от лишних кило. Вот 13 простых советов, как это сделать, которые даёт одна из авторов исследования, специалист по питанию Николь Бербериан.

1. Абрикос В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит 17 калорий, 1 грамм углеводов и не содержит жиров. Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.

Ягоды в рационе помогают защищать мозг от старения и потери памяти, считают учёные из Департамента сельского хозяйства и сельскохозяйственных исследований США. Выводы были сделаны на основе результатов исследования, проводившегося на крысах. В течение двух месяцев грызунов держали на строгой ягодной диете.

Украинские семьи проедают половину своих доходов. Понятно, что такая ситуация сложилась не из-за того, что у нас расходы на еду слишком большие, просто зарплаты - ниже некуда. Но если дополнительных источников доходов не предвидится, именно в тратах на питание кроется основной резерв экономии при планировании семейного бюджета.

Ягоды красной смородины еще в XVI веке рассматривались как целебные источники здоровья. Для этого их и выращивали.       Свойства красной смородины с пользой применяются в народной медицине. Так из-за высокого содержания пектинов красная смородина успешно выводит из организма шлаки и токсины, предупреждает развитие воспалительных процессов, тормозит развитие новообразований, лечит желудочно-кишечные заболевания.

Исследователь доктор Джоан Сабэйт из Калифорнийского Университета Лома Линда заявляет, что все виды орехов хороши для снижения уровня холестерина. Орехи - экологически чистые продукты, которые человек ел на протяжении всей своей истории. Увеличение потребления орехов позитивно влияет на уровень липидов в крови и снижает риск развития ишемической болезни сердца. Почти 600 мужчин и женщин из семи стран были привлечены к анализу уровня холестерина среди людей, сидящих на диете, богатой орехами (грецким орехом, орехом-пеканом, макадамием, миндалем, фундуком и арахисом). Люди, участвовавшие в исследовании, съедали в день по 67 граммов орехов. Это привело к снижению уровня холестерина на 5% и уменьшению показателей липопротеинов низкой плотности, которые оказывают негативное влияние на здоровье. Регулярное потребление орехов также увеличило пропорциональное содержание липопротеинов высокой плотности, которые…

Корица помогает снизить уровень сахара в крови, уверены шведские ученые. Ученые кормили добровольцев рисовой кашей, приправленной несколькими граммами корицы. Вторая группа испытуемых получали рисовую кашу без приправы. Оказалось, что у получавших кашу с корицей уровень сахара после еды был более низким. По мнению ученых, корица замедляет перистальтику, поэтому пища медленнее поступает в тонкий кишечник, а значит и углеводы всасываются постепенно. Источник  

От редактора: Я колебался, предлагать ли вам эту информацию для чтения. Но решил, что информация важная, и в чем-то каждому захочется убедиться, если нет другой причины поинтересоваться об этом в других источниках. Доктор Стивен Мак лечит смертельно больных раком нетрадиционным методом, и многие пациенты выздоравливают. Он объяснил мне, что сначала он использует солнечную энергию, чтобы прояснить болезнь пациентов. Он верит в естественную борьбу организма с болезнью... Смотрите дальше статью.