В питании на долю углеводов приходится не менее 55%. Какие же углеводы должны присутствовать в рационе, чтобы из-за них не пострадали обмен веществ и фигура? Углеводы часто объявляют причиной набора лишних килограммов, а многие известные диеты делают упор на снижение их потребления. В то же время эти вещества обеспечивают организм энергией, поддерживают иммунитет и здоровье. Специалисты в области питания рассказали, какие источник углеводов должны быть включены в питание без опасений за талию. Кукуруза. Свежая кукуруза, употребляемая без масла и с минимумом соли не просто станет дополнением к рациону, но и поможет похудеть. Этот поставщик углеводов богат клетчаткой, а также йодом, фосфором, магнием, кальцием и железом. Стручковая фасоль. Этот продукт – прекрасное опровержение того факта, что углеводы заставляют нас полнеть. В…

Специалисты назвали одно из самых опасных косметических средств – это ватные палочки для ушей. Их многие врачи называют «настоящим бичом этого века». Как говорится в докладе Американской академии оториноларингологии, столь любимые у всех ватные палочки создавали вовсе не для ушей. Некоторые производители палочек, по их словам, пишут на упаковках, правда, мелким шрифтом: «не использовать на внутренних частях уха, носа и глаза». Врачи отмечают, что палочки приносят их пациентам большие проблемы, так как те, кто часто чистит палочками уши, имеют проблемы в виде ушных пробок либо отеков ушных раковин. Специалисты предупреждают, что чем глубже палочка проваливается в ухо, тем глубже из нее туда уходит сера, а этого делать нельзя, так как сера нужна человеческому организму как защитный барьер от загрязнений и…

Ученые назвали самый опасный вид бытовой химии. Специалисты из университета Огайо выяснили, что стиральные порошки, упакованные в пакетики, капсулы и таблетки, очень опасны для здоровья. Ученые предупредили, что этот вид бытовой химии следует особо аккуратно использовать родителям маленьких детей. Лишь в США за 2 года поступило свыше 62 тыс. звонков, связанных с отравлением детей возрастом до 6 лет моющим средством. Из-за яркой упаковки и формы таблеток или шариков, дети довольно часто воспринимают химическое средство как что-то съедобное. После употребления моющего средства, дети испытывали проблемы с дыханием и сердцем, но очень часто отравление химикатами приводит и к смерти малыша. Во избежании подобных инцидентов, следует хранить моющие средства, порошки и т.д. в недоступном для детей месте. Источник: hyser.com.ua

60% успеха в деле сохранения молодости и здоровья зависит от образа жизни. Журнал Aging Cell опубликовал на своих страницах выводы, сделанные американской научной группой о влиянии голода на процесс старения. Ученые утверждают, что люди, которым пришлось по тем или иным причинам долго голодать, демонстрируют более медленное старение и в целом живут дольше. Исследователи Медицинской школы Гарварда наблюдали способность голода замедлять старение организма на мышах. Они обнаружили, что, у грызунов, которые сидят на низкокалорийной диете, существенно тормозятся изменения, происходящие в ДНК по мере возраста и влияющие на многие негативные физиологические процессы старости. Те подопытные мыши, которые ели мало, в целом старели медленнее как на уровне ДНК, так и внешне. «Чем дольше животное находилось на низкокалорийной диете, тем активнее были выражены замедляющие…

В Соединенных Штатах ученые разработали способ частично вернуть зрение слепым людям с помощью импланта, который передает изображение непосредственно в мозг. Уже шестерым людям смогли частично восстановить зрение. Видеокамера, прикрепленная к очкам, посылала отснятый материал на электроды, имплантированные в зрительную часть коры головного мозга, информирует enovosty.com/news. Это захватывающее время в нейробиологии и нейротехнологии, и я чувствую, что в течение моей жизни мы сможем восстанавливать функциональное зрение у слепых. Это изобретение — совместная работа студентов медицинского колледжа Бэйлор в Техасе и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Исследователи просили испытуемых с имплантами, каждый из которых был полностью слепым на протяжении многих лет, смотреть на темный экран компьютера и искать на нем белый квадрат, случайно появлявшийся в разных местах на мониторе. Большинство из этих людей…

Известная телеведущая Янина Соколова, сумевшая побороть опасное онкологическое заболевание, призвала украинцев внимательнее и бережнее относиться к своему здоровью. Она предложила всем желающим принять участие во флешмобе, который делает проект «Я, Ніна» вместе со своим партнером медицинской сетью «Добробут» и пройти тест. Журналистка пишет, что это займет немного времени, всего 5 минут, и можно это сделать здесь. «Я благодарна небу и врачам за то, что сейчас здорова и могу обо всем этом вам написать. Но главный мой месседж в течение последующей жизни будет следующим: „Следите за СВОИМ ЗДОРОВЬЕМ! Пройдите тест на ОНКО“. Мои близкие и я теперь точно знаем, что это спасает жизни», — пишет журналистка. Она рассказала, как в течение трех лет невнимательно и порой безответственно реагировала на сигналы своего…

Подготовка: 15 минутПриготовление: 15 минутКоличество порций: 8 Ингредиенты: 2 цукини, натертых на крупной терке; 2/3 стакана пшеничной муки; 1/2 стакана молока; 2 яйца, слегка взбитых; 150 г нарезанного мелкими кубиками сулугуни; 1/2 стакана зеленого горошка (можно замороженного - разморозить и сцедить воду); 2 ст. л. мелко нарезанной мяты плюс несколько листиков для украшения; 1 лимон (цедру снять на мелкой терке, выдавить 1 ст. л . сока); 2 ст. л. оливкового масла; Натуральный йогурт или сметана. 1. Отожмите из цукини лишнюю жидкость. Смешайте их в глубокой миске с мукой, молоком и яйцами с помощью вилки или венчика. Добавьте сулугуни, горошек, мяту, сок и цедру лимона. Приправьте солью и перцем по вкусу. 2. В сковороде разогрейте на умеренном огне оливковое масло. Ложкой…

В 90% случаев ослабление иммунитета наступает из-за повышенного нервного напряжения, или попросту – стресса. Именно об этом говорит международная статистика. Эксперты уверены, что первопричиной слабого иммунитета является именно стресс. Ввиду чего ослабленный организм становится легкой мишенью для различных заболеваний, протекающих в более острой форме. Как следствие, медики назначают противовирусные и антибактериальные препараты, которые ослабляют организм еще больше. Эксперты советует перейти к здоровому образу жизни, наладить сон и минимизировать стресс, чтобы укрепить иммунитет. Источник: svidok.online

Имея форму бумеранга и массу в 1,4 кг, печень ежедневно трудится для нас с огромным усилием. Это второй по величине орган в организме человека, о котором мы мало задумываемся до тех пор, пока что-то пойдёт не так. Словно «тихая домработница», печень работает круглосуточно, очищая всё, что в неё входит. Подобно тому, как мы убираемся в своих квартирах каждый выходной, печень обезвреживает токсины, поступающие с едой и из окружающей нас среды. Чтобы вы ни съели, ваша печень будет иметь с этим дело, помимо своих других повседневных обязанностей: переработка углеводов, белков и жиров в энергию, помощь в пищеварении, использование 30% циркулирующей крови каждую минуту для совершения химических реакций по устранению вредных токсинов, распространению и хранению необходимых питательных веществ, детоксикации крови от канцерогенов.…

В последних исследованиях, которые были опубликованы в газете «The Telegraph» говорится, что голодание в течение трех дней поможет восстановить иммунную систему человека, независимо от его возраста. Это открытие было сделано университетом в Южной Каролине, и ученые считают, что это достижение очень значительно. Ученые обнаружили, что голодание заставляет стволовые клетки вырабатывать новые белые кровяные тельца, которые помогают бороться с инфекцией. Это может быть очень полезно для людей, у которых слабый иммунитет: пациенты, которые проходят курс химиотерапии, а так же пожилые люди, иммунная система которых с возрастом становится слабее, и они не в состоянии бороться с болезнью. Как модифицировать голод?Исследователи доказали, что строгая диета заставляет стволовые клетки вырабатывать совершенно новые белые кровяные тельца, которые в значительной мере восстанавливают нашу иммунную систему. Когда…