Для защиты от простудных инфекций, особенно в холодное время года, специалисты советуют готовить «золотое» молоко или латте с куркумой – это один из лучших напитков для укрепления иммунитета. Содержащий правильные ингредиенты латте с куркумой является «настоящим оружием против простуды в холодный сезон». Почему же помогает напиток?
Один из его компонентов – куркума – является эффективным средством от боли в горле, насморка или кашля. Она обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, а, сочетаясь с перцем и кардамоном, практически не имеет себе равных, сообщили эксперты журналу Freundin (Германия).
Они рассказали, как приготовить один из лучших напитков для защиты от простуды.
Понадобятся:
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 2-3 горошины перца
- 1 измельченный стручок кардамона.
Подготовка:
- Налейте молоко в кастрюлю, добавьте горошины перца и кардамон.
- Затем добавьте порошок куркумы и перемешайте до получения смеси золотисто-желтого цвета.
- Нагрейте смесь.
- Пропустите через сито и дайте остыть до приемлемой температуры питья.
- Можно добавить ложку меда.
Специалисты добавили, что этот напиток помогает поддерживать форму, не набирать вес. «Золотое» молоко улучшает пищеварение, способствует длительному чувству сытости.
