Как бы тщательно мы ни фильтровали воду, все равно рано или поздно на стенках чайника мы замечаем твердый налет — накипь. Вода в таком чайнике закипает дольше, у нее появляется неприятный привкус, а электрический чайник может вообще сломаться, если его вовремя не почистить. Как очистить чайник от накипи?

По сути, накипь — это отложения солей, содержавшихся в воде. Когда вода нагреваются, соли разлагаются на углекислый газ и собственно накипь — нерастворимый осадок. Чем более жесткая вода, тем больше в ней солей, и тем больше в итоге образуется накипи. Даже фильтрация не может удалить из воды все соли и оградить чайник от появления накипи. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как очистить чайник от накипи, пока он не пришел в негодность.

Можно купить специальное средство для удаления накипи, магазины бытовой химии предлагают внушительный ассортимент средств от различных производителей. Для удаления накипи следуйте инструкции на упаковке, но обычно схема стандартная: нужно прокипятить в чайнике воду с добавленным в нее средством, оставить на какое-то время, потом вылить и промыть чайник.

Если специальных средств под рукой нету, можно воспользоваться лимонной или уксусной кислотой. Кислота вступает в реакцию с солью, из которой состоят накипь. В результате образуются другие соли, которые растворяются в воде.

К примеру, можно очистить чайник от накипи, добавив в воду 100 мл уксуса. Прокипятите воду с уксусом, вылейте и тщательно сполосните чайник водой. Вместо уксуса можно взять лимонную кислоту, ее нужно добавить в воду в пропорции 1 ст.л. кислоты на 1 л воды. Прокипятите, оставьте на ночь, утром сполосните чайник.

В запущенном случае можно использовать такой рецепт. В чайник налейте воду, всыпьте 1 ст.л. пищевой соды и кипятите в течение получаса. Эту воду слейте и налейте свежую с добавлением 1 ст.л. лимонной кислоты, снова прокипятите полчаса. Затем опять слейте, залейте воду и 0,5 ст. уксуса, прокипятите еще полчаса, затем тщательно помойте чайник. Если накипь не удалится полностью, она станет рыхлой, и вы с легкостью сможете удалить ее остатки при помощи обычной губки.

Если вы используете для очистки чайника концентрированный раствор лимонной кислоты или уксусную эссенцию, кипятить чайник не следует, нужно просто оставить чайник на некоторое время, пока накипь не растворится. Использовать концентрированные пищевые кислоты в электрических чайниках нежелательно.

Нельзя использовать для очистки накипи растворы крепких кислот (вряд ли они есть у вас дома, но мало ли), а также абразивные чистящие средства, металлические мочалки, наждачную бумагу и т.п. Для профилактики образования накипи нужно кипятить только фильтрованную воду — накипь все равно будет, но гораздо меньше, чем от жесткой водопроводной воды.


Каким бы средством вы ни пользовались, чтобы очистить чайник от накипи, важно помнить самое главное: тщательно помойте чайник после того, как вы что-либо в нем кипятили. Остатки уксуса, лимонной кислоты и уж тем более химических средств могут вызвать отравление. Лучше всего после очистки прокипятить в чайнике чистую воду и слить ее (можно несколько раз), а уже потом заливать воду для приготовления чая.

Источник