Предлагаем вам новый вариант тыквенного супа с чечевицей и пряностями. Главной особенность всех супов на основе чечевицы является их невероятная питательность. Ингредиенты: Мякоть тыквы 500 г Луковица 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Красная чечевица 2 ст. л. Томатная паста 1 ч. л. Кориандр 1/3 ч. л. Тмин 1/3 ч. л. Имбирь (порошок) 1/3 ч. л. Соль по вкусу Растительное масло 2 ст. л. Способ приготовления: Нарезать лук полукольцами. С тыквы снять кожуру, убрать семечки и внутренние волокна. Порезать крупными кубиками. Картофель почистить и нарезать кубиками такого же размера. Морковь очистить и порезать кружками. В кастрюлю, в которой будете варить суп, налить масло. Положить лук и томить его до мягкости и прозрачности. В это время вскипятить чайник. Когда лук будет готов, положить остальные овощи и залить водой так, чтобы…

Исследование американских ученых выявило, что физические и когнитивные способности людей, ответивших для себя на вопрос, зачем они живут, выше, чем у тех, кто до сил пор ищет смысл жизни. К тому же они меньше болеют. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Clinical Psychiatry. Исследование, проведенное учеными Калифорнийского медицинского университета в Сан-Диего, показало, что наличие смысла в жизни улучшает физическое и психическое здоровье, в то время как сам процесс поиска смысла связан с переживаниями и ухудшением здоровья. "Когда люди находят смысл своей жизни, они становятся более спокойными и довольными, а когда у них нет цели в жизни и они ее безуспешно ищут, они переживают гораздо больший стресс, — приводятся в пресс-релизе университета слова руководителя исследования Дилипа Джеста (Dilip V. Jeste),…

К счастью для тех, кто предпочитает придерживаться правильного питания, есть продукты, в пользе которых не приходится сомневаться. Мы выбрали 10 безусловных рекордсменов по содержанию ценных для здоровья веществ. Предлагаем вашему вниманию этот список. Зеленые овощи Все виды капусты, шпинат, салат, спаржа и другие овощи зеленого цвета содержат пигмент хлорофилл, который обладает целым рядом полезных свойств. Он способствует повышению уровня гемоглобина, помогает выводить токсины, уменьшает воспалительные процессы, поддерживает здоровье нервной системы. Хлорофилл также имеет антиканцерогенные свойства и способен замедлять старение. Зеленые овощи богаты витаминами А, С, Е, фолиевой кислотой, калием, магнием, цинком, селеном. В них много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения и антиоксиданты, помогающие сохранять молодость. А тех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов, порадует еще и очень низкая калорийность зеленых…

Без воды не существовала бы жизнь на Земле. О важной роли жидкости в жизни человека известно давно, ведь даже большая часть нашего тела состоит из нее. Питьевая вода любой температуры положительно влияет на организм: предотвращает обезвоживание, поддерживает здоровье кожи, мышц и суставов и т.д., однако есть преимущества, которые характерны именно для горячих напитков. Следует отметить, что когда речь идет о горячей воде, подразумевается температура от 54 до 71 градуса по Цельсию, поскольку выше может вызвать ожоги. OBOZREVATEL проанализировал научные исследования и подготовил подборку случаев, когда горячая вода действительно в пользу здоровью. Здоровое пищеварение Любая вода помогает желудочно-кишечному тракту правильно работать. Проходя по кишечнику и желудку, вода очищает их от токсинов и шлаков. Горячая вода имеет лучшую способность расщеплять пищу, которую…

Кросівки можна прати як вручну, так і у пральній машині. Але як це робити правильно – читайте в нашому матеріалі. Як прати кросівки в пральній машині – інструкція Із кросівок зніміть шнурки та устілки. Помийте взуття вручну під водою. Звернуть увагу, щоб на підошві не було каміння, якщо є – приберіть його. Використовуйте мішок для прання. Покладіть у нього окремо взуття, шнурки та устілки. За один раз можна прати до трьох пар кросівок. Оберіть режим пральної машини відповідно до вашого взуття (про це детальніше розписано нижче у матеріалі). Висушіть взуття. До речі, зубна щітка та мило допоможуть вам відчистити білі кросівки, якщо результат після прання у машинці вам не подобається. Режим пранняДля прання взуття обирайте один із таких режимів: спортивне…

Многие пожилые люди на самом деле испытывают улучшение умственных способностей с возрастом. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные в журнале Nature Human Behavior. Его авторы предлагают узнать о самых худших привычках образа жизни, заставляющих вас чувствовать себя старше. Много времени перед телевизором Нет ничего плохого в том, что время от времени вы просматриваете фильмы или любимые программы и шоу, но не превращайте это в привычку. Исследование Американской кардиологической ассоциации говорит, что слишком много времени перед телевизором в среднем возрасте приводит к увеличению вероятности снижения когнитивных функций и потере навыков мышления в жизни. Точнее, это пассивное наблюдение способствует образованию меньшего объема серого вещества в мозге, которое отвечает за ряд важных нейронных процессов, таких как принятие решений. Поэтому уменьшение проведенного времени за…

В Министерстве здравоохранения заявили, что в Украине с 1 апреля следующего будут продавать антибиотики только по электронному рецепту. Об этом заявил заместитель министра здравоохранения Александр Комарида в интервью "Укринформу". "С первого апреля следующего года вводим отпуск антибиотиков исключительно по электронному рецепту", - сказал он. По словам Комариды, до конца 2022-го ведомство планирует ввести электронные рецепты для всех рецептурных препаратов. Он добавил, что начинать будут с антибиотиков, чтобы таким образом бороться с антибиотикорезистентностью (устойчивостью к противомикробным препаратам, когда бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам - Ред.). "Мы полностью уходим от бумажных рецептов и переходим исключительно на электронные, которые у нас показали себя очень хорошо в рамках программы реимбурсации (в международной практике здравоохранения название процесса, при помощи которого система здравоохранения влияет на доступность…

После тридцати, как утверждает статистика, кризис среднего возраста грозит почти каждому второму. Разбираемся вместе с психологом, как выявить симптомы этого эмоционального состояния, а также помочь пережить его — себе и окружающим. Многие поклонники сериала «Друзья» помнят серию, в которой главные герои переживают 30-летний рубеж. Каждый из персонажей американского ситкома показал наиболее ожидаемую реакцию на кризис среднего возраста: Джо испытал панику, Моника топила свое отчаяние в вине, Фиби подводила итоги прожитых лет, а Рэйчел пережила депрессию, разорвала отношения и начала строить планы на будущее. И, конечно же, Росс купил красную спортивную машину. Но все ли испытывают кризис среднего возраста и какой именно возраст считать при этом средним? Стоит ли повторять привычные сценарии и клише? И, главное, как с ним справиться? Что…

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г соцветий цветной капусты 300 г соцветий брокколи 2 яйца 300 мл сливок любой жирности 15 г кукурузного крахмала 100 г фисташек молотых (или других орехов) 4 ст.л панировочных сухарей или хлебных крошек 2 зуб. чеснока щепотка хлопьев красного перца соль перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1Брокколи сварить (можно в пароварке) 3 минуты в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и залить ледяной водой (для сохранения цвета). Смолоть брокколи в пюре вместе с чесноком, посолить и поперчить по вкусу. Шаг 2Взбить яйца с крахмалом и сливками, добавить соль и хлопья острого перца. Шаг 3Орехи смолоть и смешать с панировкой. Шаг 4Выложить в форму для запекания соцветья цветной капусты, сверху на соцветья выложить пюре из брокколи, разровнять. Залить взбитыми яйцами…

Що їсти ? Чим побалувати себе і не завдати шкоди шлунку? Що корисно в сезон застуд та як підтримати імунітет без ліків, розповідає ЗОЖ шеф-кухар міжнародного класу, засновник кулінарної онлайн-академії «ЗОЖигай» Сергій Леонов. Найкраще, що ви можете зробити для свого імунітету – це харчуватися різноманітно. Їжте веселку! Чим більше фруктів, ягід та овочів різних кольорів буде у вас на тарілці, тим більше фітонутрієнтів для підтримки організму в тонусі ви отримаєте. Крім фітонутрієнтів, фрукти та овочі багаті на клітковину, без якої складно уявити нормальну роботу кишечника. Дослідники вже довели: найменш схильні до інфекцій люди, в чиєму раціоні більше 30 видів клітковини. А отже, треба розширювати межі: світ не закінчується на картоплі та гречці. До ваших послуг квасоля, булгур, кускус, маш, нут,…